Frank und Katja Lauterbach

MAHLUNDWERK IN KREUZAU

Die Mühlen mahlen wieder – Herzlich willkommen im MAHLUNDWERK in Kreuzau

Treten Sie ein in unser neues Mühlenrestaurant. Wir freuen uns, Sie mit unserer regionalen, saisonalen und kreativen Küche willkommen zu heißen. In der historischen Mühle verbinden wir Bistroküche und Casual Dining zu einem besonderen Genusserlebnis. Doch bei uns geht es um mehr als gutes Essen:
Freuen Sie sich auf ein stilvolles Ambiente, geprägt von liebevollen Details und ausgewählter Kunst, die der ehemaligen Mühle neues Leben einhauchen.

Erleben Sie regionale Gastfreundschaft in einzigartiger Atmosphäre – wir freuen uns auf Ihren Besuch im MAHLUNDWERK in Kreuzau!

Die Mühle
Aktuelles

Regionale Spezialitäten im MAHLUNDWERK Kreuzau entdecken

Regional

In unserer Küche verwenden wir vorwiegend Produkte aus der Region. Ein hoher Anspruch an Qualität und Frische sind für uns ebenso wichtig wie kurze Lieferketten und die Unterstützung lokaler Produzenten. 

 

Nachhaltig

Wo wir können, werden Bio-zertifizierte Lebensmittel verarbeitet. So sind auch unser Tee und Kaffee Bio-zertifiziert. Bewusst bieten wir wenige Fleischgerichte an. Bei unserer Fischauswahl (unter anderem auch durch Dry Aging veredelt) achten wir auf einen wertschätzenden Umgang mit den Tieren und der Umwelt.

Ehrlich

Wir wollen ein Bewusstsein schaffen – für regionale und nachhaltige Küche. In unserer Karte finden Sie nur Speisen und Getränke, hinter denen wir voll und ganz stehen. Wenn Sie Fragen zu Produkten haben, die in unserer Küche verarbeitet werden, scheuen Sie sich nicht, uns anzusprechen. Selbstverständlich werden auch Vegetarier verwöhnt.

Gaumenhappen & Causal Dining

MAHLUNDWERK vereint kreative Bistroküche mit nachhaltigem Casual Dining. Unsere alle zwei Wochen wechselnde Karte bietet frische, saisonale und internationale Gerichte – mit viel Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein zubereitet.

Da wir bewusst in kleiner Struktur arbeiten und unsere Menüs gezielt planen, bitten wir bei Reservierungen um Verlässlichkeit:
Kurzfristige Absagen oder No-Shows führen zu vermeidbarer Verschwendung. In solchen Fällen erheben wir eine Gebühr von 50 € pro Person.

Für Gruppen ab sechs Personen bitten wir vorab um die Auswahl aus drei Hauptgerichten, damit wir Ihnen höchste Qualität garantieren können.

Vielen Dank für Ihr Verständnis – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Reservierung & Storno
Zur SpeiseKarte

DUETT DER LIEBE

Wir – Katja und Frank – sind Ihre Gastgeber. In unserer Mühle schaffen wir mit unserem starken Team besondere Momente für Sie und Ihre Liebsten. Katja bringt nicht nur langjährige Erfahrung in der Gastronomie mit, sondern vor allem ganz viel Liebe zum Detail. Bei uns schmecken, riechen und sehen Sie nur das, was wir auch lieben.

Mehr über uns
Katja_Frank_Signature
Frank und Katja Lauterbach

Ein Ambiente zum Wohlfühlen – Restaurant MAHLUNDWERK Kreuzau

Öffnungszeiten

Montag

Ruhetag

Dienstag

17 - 23

Mittwoch

17 - 23

Donnerstag

17 - 23

Freitag

17 - 23

Samstag

17 - 23

Sonntag

13 - 23

Unsere Küche nimmt Bestellungen bis 20 Uhr entgegen – der Genuss darf gern bis 23 Uhr dauern.

ANFAHRT & RESERVIERUNG

Wir freuen uns, Sie als Gast in unserem Mühlenrestaurant begrüßen zu dürfen.
Bitte reservieren Sie telefonisch, per E-Mail oder direkt über unser Reservierungstool.

Apollinarisstraße 1, 52372 Kreuzau
E-Mail: tisch@mahlundwerk.de
Telefon: 02422 95 99 981

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Das sagen unsere Gäste

Restaurant Mahl und Werk Obermaubach
4.8
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bewerte uns auf
Anuschka Weis-von H.
08:54 26 Apr 25
Gestern waren wir in diesem Restaurant und waren wirklich sehr begeistert. Das Ambiente war sehr liebevoll und mit Stil ausgestattet worden. Von den Gastgebern wurden wir herzlich empfangen. Das Essen war phantastisch. Endlich im Raum Düren ein Restaurant, in dem die das Essen eine Gaumenfreude ist. Die Servicekraft war sehr aufmerksam und charmant. Sie erfüllte unsere Wünsche sofort. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen und wir werden garantiert wieder kommen. Endlich haben wir wieder Spaß wieder mal Essen zu gehen. Vielen Dank
Anke K.
21:39 24 Apr 25
Herzlichen Dank an Katja Lauterbach und Ihrem Team für den köstlichen Abend! Wir waren begeistert von dem großartigen Essen - ein echtes Geschmackserlebnis!Wir kommen wieder!
Andrea K.
20:21 23 Apr 25
Wir hatten vor einiger Zeit einen Gutschein für dieses wunderschöne Lokal geschenkt bekommen und haben ihn heute an einem tristen, verregneten Frühlingstag eingelöst. Schon als wir das Restaurant betraten, wanderte unser Blick von einer Stelle zur anderen, denn jeder Winkel hier ist mit einer so herzlichen Feinheit dekoriert, dass es wirklich eine Freude fürs Auge ist. Zwischen wundervoll eingedeckten Tischen findet man tolle Kunst und das Gesamtbild lädt einfach zum Verweilen ein. Wir hatten uns auf Spargel eingestellt und bekamen vorab noch selbst gebackenes Brot mit Bärlauchbutter (allein das war schon ein Gedicht) und eine tolle Auswahl an kleinen Häppchen als Gruß aus der Küche serviert. Dies machte natürlich Lust auf mehr. Wir genossen einen hervorragenden Hauptgang und wären wir nicht schon so satt gewesen, hätten wir mit Sicherheit auch noch ein Dessert bestellt. Ich muss noch erwähnen, wie aufmerksam und unaufdringlich wir den Abend über von einer jungen Dame bedient wurden. Allein dieser ausgesprochen gute Service hebt sich eindeutig von anderen Restaurants ab. Das erlebt man in dieser Art und Weise heutzutage nur noch selten. Wir bedanken uns für einen tollen Abend und werden bestimmt wieder kommen. Vielen Dank 👍🏻
Ulrike K.
20:25 13 Apr 25
Nachdem uns das Restaurant schon mehrfach empfohlen wurden, haben wir es heute Abend selbst ausprobiert und können es nur empfehlen.Service: sehr freundlich und aufmerksam Essen: hervorragend.Ambiente: außergewöhnlichWir werden ganz bestimmt wiederkommen.
Oliver J.
21:11 09 Apr 25
Anja Z.
19:03 31 Mar 25
Freitagabend haben wir unseren Familienabend bei Mahl und Werk verbracht. Der Charme der Mühle in Obermaubach gepaart mit kreativem, gemütlichem und einladendem Einrichtungsstil vermittelt einem direktes Wohlgefühl. Wer hier Platz nimmt, möchte so schnell nicht mehr weg.Der Service war aufmerksam, umsorgend, unaufdringlich und sehr freundlich.Und das Essen war ein Erlebnis. Auch hier passte einfach alles, fürs Auge ebenso ein Genuß wie für den Gaumen. Top👍👍!Tausend Dank und wir kommen wieder🤗.A.Zehbe
Michaela G.
22:36 29 Mar 25
Wir waren zum 2. Mal in diesem wunderschönen Restaurant und sind einfach nur restlos begeistert!!Unbedingte und absolute Empfehlung, alle negativen Bewertungen können wir nicht nachvollziehen, wer auf der Webseite die Erklärung der Besitzerin liest, hat verstanden, wieso vielleicht manche Probleme im Service entstehen und wer nur einen Funken Menschlichkeit in sich hat, unterstützt diese Gastronomen uneingeschränkt! Wir haben bereits wieder gebucht!
Anna
15:20 24 Mar 25
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