MAHLUNDWERK IN KREUZAU

Die Mühlen mahlen wieder – Herzlich willkommen im MAHLUNDWERK in Kreuzau

Treten Sie ein in unser neues Mühlenrestaurant. Wir freuen uns, Sie mit unserer regionalen, saisonalen und kreativen Küche willkommen zu heißen. In der historischen Mühle verbinden wir Bistroküche und Casual Dining zu einem besonderen Genusserlebnis. Doch bei uns geht es um mehr als gutes Essen:
Freuen Sie sich auf ein stilvolles Ambiente, geprägt von liebevollen Details und ausgewählter Kunst, die der ehemaligen Mühle neues Leben einhauchen.

Erleben Sie regionale Gastfreundschaft in einzigartiger Atmosphäre – wir freuen uns auf Ihren Besuch im MAHLUNDWERK in Kreuzau!

Regional

In unserer Küche verwenden wir vorwiegend Produkte aus der Region. Ein hoher Anspruch an Qualität und Frische sind für uns ebenso wichtig wie kurze Lieferketten und die Unterstützung lokaler Produzenten.

Nachhaltig

Wo wir können, werden Bio-zertifizierte Lebensmittel verarbeitet. So sind auch unser Tee und Kaffee Bio-zertifiziert. Bewusst bieten wir wenige Fleischgerichte an. Bei unserer Fischauswahl (unter anderem auch durch Dry Aging veredelt) achten wir auf einen wertschätzenden Umgang mit den Tieren und der Umwelt.

Ehrlich

Wir wollen ein Bewusstsein schaffen – für regionale und nachhaltige Küche. In unserer Karte finden Sie nur Speisen und Getränke, hinter denen wir voll und ganz stehen. Wenn Sie Fragen zu Produkten haben, die in unserer Küche verarbeitet werden, scheuen Sie sich nicht, uns anzusprechen. Selbstverständlich werden auch Vegetarier verwöhnt.

Gaumenhappen & Causal Dining

MAHLUNDWERK vereint kreative Bistroküche mit nachhaltigem Casual Dining. Unsere alle zwei Wochen wechselnde Karte bietet frische, saisonale und internationale Gerichte – mit viel Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein zubereitet.

Da wir bewusst in kleiner Struktur arbeiten und unsere Menüs gezielt planen, bitten wir bei Reservierungen um Verlässlichkeit:
Kurzfristige Absagen oder No-Shows führen zu vermeidbarer Verschwendung. In solchen Fällen erheben wir eine Gebühr von 50 € pro Person.

Für Gruppen ab sechs Personen bitten wir vorab um die Auswahl aus drei Hauptgerichten, damit wir Ihnen höchste Qualität garantieren können.

Vielen Dank für Ihr Verständnis – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

DUETT DER LIEBE

Wir – Katja und Frank – sind Ihre Gastgeber. In unserer Mühle schaffen wir mit unserem starken Team besondere Momente für Sie und Ihre Liebsten. Katja bringt nicht nur langjährige Erfahrung in der Gastronomie mit, sondern vor allem ganz viel Liebe zum Detail. Bei uns schmecken, riechen und sehen Sie nur das, was wir auch lieben.

Ein Ambiente zum Wohlfühlen – Restaurant MAHLUNDWERK Kreuzau

Öffnungszeiten

Montag

Ruhetag

Dienstag

Ruhetag

Mittwoch

17 - 23

Donnerstag

17 - 23

Freitag

17 - 23

Samstag

17 - 22

Sonntag

12 - 23

Unsere Küche nimmt Bestellungen bis 20 Uhr entgegen – der Genuss darf gern bis 23 Uhr dauern.

ANFAHRT & RESERVIERUNG

Wir freuen uns, Sie als Gast in unserem Mühlenrestaurant begrüßen zu dürfen.
Bitte reservieren Sie telefonisch, per E-Mail oder direkt über unser Reservierungstool.

Apollinarisstraße 1, 52372 Kreuzau
E-Mail: tisch@mahlundwerk.de
Telefon: 02422 95 99 981

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Das sagen unsere Gäste

Ein ganz hervorragendes Restaurant!
Ein absoluter Geheimtipp und ein Muss für jeden Genussmenschen.
Wer dieses Restaurant gefunden hat, kann sich glücklich schätzen! Das Essen ist ganz hervorragend und der Service grandios. Dabei ist es nicht abgehoben, sondern überzeugt durch eine super angenehme Atmosphäre und ein super sympathisches Team!
Es gibt eine wechselnde Karte, die sich durch eine Mischung aus Bekannten Zutaten und aussergewöhnlichen Highlights auszeichnet.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Dominik S.Google-Bewertung
Ein unverhofftes Juwel, das jetzt aber gespeichert ist. Die Kreationen machen Spaß, sind unerwartet anders, aber nicht verkünstelt. Das eingesetzte Geschirr ist ebenso mutig und abwechslungsreich wie das Essen und die Einrichtung die Tradition ehrt aber nicht verstauben lässt. Eine Freude auf allen Ebenen für die es sich auch schon mal zu warten lohnt… Dabei hilft auch die Auswahl an Weinen…
Sibylle F.Google-Bewertung
Das Mahl und Werk ist ein sehr gemütliches Restaurant mit teilweise originalgetreuen Überbleibsel der ursprünglichen Mühle, wie z.B. das Mahlwerk.
Das Menü war von vorne bis hinten sehr lecker und passte einfach zusammen.
Besonders hervorzuheben ist die Servicekraft, welche sehr umsichtig, freundlich und zuvorkommend war.
Wir kommen in jedem Fall gerne wieder und werden euch weiterempfehlen.
Danke für den schönen Abend. 🫶🏽
Thorsten H.Google-Bewertung
Ode an katja und ihr team,
Wir waren vor zwei Tagen zum 17. Mal in dieser location. Von daher erübrigen sich weitere positive Bewertungen bzgl. Ambiente, Service, Akzeptanz und vor allem den göttlich kreativen menues. Ein,zwei meckerlis haben wir vor Ort geklärt. Wir versuchen dieses Jahr noch die 20 zu erreichen.
Heike P.Google-Bewertung
Wir waren heute im Restaurant Mal und Werk in Obermaubach essen und wir waren begeistert.
Das wunderschöne Ambiente und die herzliche Art der Chefin, machte unseren Aufenthalt ganz besonders.
Das Essen war fabelhaft; der Spargel war perfekt.
Danke für einen schönen Abend!
Alexander R.Google-Bewertung
Wir hatten einen sehr schönen Abend dort. Der Service war sehr freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen war sehr lecker, ausgefallen und raffiniert, sehr schön angerichtet. Portionsgröße mehr als ausreichend, Preise für das Essen - wenn man bedenkt, dass die Produkte regional sind - sehr fair. Kleine Karte, aber für jeden Geschmack etwas dabei. Wir kommen gerne wieder!
Judy B.Google-Bewertung
Wir waren an einem Tapas Abend, der regelmäßig mittwochs stattfindet in diesem wundervollen Lokal. Alles mit 1000% liebe zum Detail, die Besitzer einfach nur wundervoll, die Bedienung würde man am liebsten knuddeln und das Essen ist 1a mit Sternchen. Spargel, Fisch, Fleisch und Dessert - alles wundervoll !!! Genuss pur !! Das Ambiente ist unschlagbar gut und man fühlt sich wie im Wunsch- Zu Hause ❤️❤️
Durch die verwinkelten Ecken ist man überall privat und kann alles genießen. Auch der Außenbereich sah sehr gemütlich aus. Wir kommen definitiv wieder und werden allen Freunden diesen Geheimtipp empfehlen.
Wir sind 40 min aus Jülich angereist und das lohnt sich vollkommen.
Janine S.Google-Bewertung
Sehr empfehlenswert und sehr ansprechende, interessante und stetig wechselnde Speisekarte. Das detailverliebte inszenierte Ambiente und die Atmosphäre sind sehr ansprechend. Das zuvorkommende Personal und die gepflegte Tischkultur bestätigen die wohlverdiente Auszeichnung mit Michelin-Hauben. Sehr sehr empfehlenswert! Weiterhin Erfolg !!
Hartmut B.Google-Bewertung
Eine Oase! Wir konnten uns gar nicht entscheiden, was hier das größere Highlight ist - die wunderschöne Location oder das grandiose Essen.
Die alte Mühle ist modern und gleichzeitig unglaublich gemütlich, der Garten gibt einem das Gefühl von Urlaub. Die Karte ist klein gehalten und trotzdem fällt es bei der tollen Auswahl an Gerichten unglaublich schwer, sich zu entscheiden. Vom Gruß aus der Küche bis zum Kaffee war alles perfekt abgeschmeckt und wunderbar angerichtet. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und kommen sicher wieder! Das Mahl&Werk ist eine Bereicherung für die Region und eine absolute Empfehlung!
AnneGoogle-Bewertung
Waren gestern mit 4 Personen im gemütlichen, mit viel Geschmack eingerichteten Restaurant Essen.
Service war aufmerksam und hat uns gut beraten. In der kleinen aber feinen Speisekarte war für jeden etwas dabei. Die Speisen waren mit viel Liebe und Können zubereitet worden. Der Preis ist für diese Art der Qualität mehr als gerechtfertigt. Wir kommen gerne wieder.
Ralf B.Google-Bewertung

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