ÜBER UNS
Sie wollen mehr über Katja und Frank Lauterbach erfahren? Wir haben uns gedacht, dass eine klassische Vorstellung zu langweilig ist und sowohl dem neuen Mühlenrestaurant als auch den beiden Gastronomen nicht gerecht wird. Aus diesem Grund stellen sie sich hier gegenseitig vor.
ÜBER UNS
Sie wollen mehr über Katja und Frank Lauterbach erfahren? Wir haben uns gedacht, dass eine klassische Vorstellung zu langweilig ist und sowohl dem neuen Mühlenrestaurant als auch den beiden Gastronomen nicht gerecht wird. Aus diesem Grund stellen sie sich hier gegenseitig vor.
Frank über Katja:
„Meine Frau hat Gastronomie einfach im Blut. Mit Scharfsinn und Herz ist sie die geborene Gastgeberin. Ihre Kreativität in allen Bereichen fasziniert mich immer wieder aufs Neue. Sie ist außergewöhnlich und mir oft einen Schritt voraus. (Frank lacht) Doch hin und wieder muss ich sie wieder zurück auf den Boden der Tatsachen holen.“
Katja über Frank:
„Frank ist Meister der Ruhe und mein innerer Pol. Im Mühlenrestaurant wird er Ihnen alles über unsere Weine erzählen, was Sie wissen möchten. Mit einer Schulter zum Anlehnen steht er hinter allem, was ich tue. Wir sind wie Champagner und Currywurst: unterschiedlich auf den ersten Blick, aber ein wahres Geschmackserlebnis in Kombination. (Jetzt muss Katja herzhaft lachen) Wir sind gemeinsam zu dem Entschluss gekommen, dass wir nicht nur privat, sondern auch beruflich in die gleiche Richtung gehen wollen – jeder mit seiner eigenen Aufgabe im Mühlenrestaurant.“
